{"id":3246,"date":"2017-02-20T13:04:58","date_gmt":"2017-02-20T12:04:58","guid":{"rendered":"http:\/\/baztanturismo.eus\/productos-de-baztan\/taloak\/"},"modified":"2017-08-07T17:31:04","modified_gmt":"2017-08-07T16:31:04","slug":"talos","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/baztanturismo.eus\/es\/productos-de-baztan\/talos\/","title":{"rendered":"Talos"},"content":{"rendered":"<p>[vc_row wrapper_container=\u00bbno-container\u00bb entrada_row_bgcolor=\u00bbbg-white\u00bb][vc_column][vc_column_text]Los talos son tortitas realizadas con una masa compuesta por harina de ma\u00edz, agua caliente y un poco de sal. En la actualidad se degustan rellenas de variados ingredientes (chistorra, queso, tocino o chocolate).<\/p>\n<p>Los talos han sido el alimento b\u00e1sico de las familias de Baztan durante siglos. La harina de trigo era escasa y no se pod\u00eda elaborar el pan como se hace ahora. Hoy en d\u00eda, existen dos molinos en Baztan que adem\u00e1s de realizar visitas guiadas ofrecen la posibilidad de degustar talos a los visitantes que se acerquen.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=\u00bb20px\u00bb][vc_gallery type=\u00bbnivo\u00bb interval=\u00bb5&#8243; images=\u00bb2286&#8243; img_size=\u00bbfull\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row wrapper_container=\u00bbcontent-block-no-padding-margin\u00bb entrada_row_bgcolor=\u00bbbg-white\u00bb][vc_column][vc_text_separator title=\u00bbD\u00f3nde encontrarlo\u00bb title_align=\u00bbseparator_align_left\u00bb][vc_empty_space height=\u00bb20px\u00bb][vc_column_text]<b>Molino de Amaiur<\/b> <i>(Amaiur)<\/i><\/p>\n<p>T.619 955 709<\/p>\n<p><a title=\"http:\/\/www.amaiurkoerrota.com\/\" href=\"http:\/\/www.amaiurkoerrota.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">www.amaiurkoerrota.com<\/a><\/p>\n<p><b>Molino de Etxaide<\/b> <i>(Elizondo)<\/i><\/p>\n<p>T. 609 828 010[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[vc_row wrapper_container=\u00bbno-container\u00bb entrada_row_bgcolor=\u00bbbg-white\u00bb][vc_column][vc_column_text]Los talos son tortitas realizadas con una masa compuesta por harina de ma\u00edz, agua caliente y un poco de sal. 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