{"id":3245,"date":"2017-02-20T13:05:32","date_gmt":"2017-02-20T12:05:32","guid":{"rendered":"http:\/\/baztanturismo.eus\/productos-de-baztan\/sagardoa\/"},"modified":"2017-08-07T17:28:59","modified_gmt":"2017-08-07T16:28:59","slug":"sidra","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/baztanturismo.eus\/es\/productos-de-baztan\/sidra\/","title":{"rendered":"Sidra"},"content":{"rendered":"

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Desde antiguo se produce en nuestra tierra la sidra. El zumo de manzana fermentado y convertido en bebida alcoh\u00f3lica de 8 \u00ba. Es el acompa\u00f1ante ideal para degustar con talos o carne de la zona.<\/p>\n

En Baztan (en Arizkun) se puede visitar el lagar del siglo XVIII de la casa Gamioxarrea, d\u00f3nde podras ver el proceso de elaboraci\u00f3n de la sidra.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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T. 948 452 121<\/p>\n

www.sidrerialarraldea.com<\/a><\/p>\n

Gamioxarreko dolarea<\/strong><\/p>\n

Todos los a\u00f1os la asociaci\u00f3n kultural Jo ala Jo organiza la fiesta de la Kirikoketa donde se muestra como se hac\u00eda la sidra antiguamente. Esta fiesta se celebra en la casa Dolaretxea de Arizkun, normalmente en oto\u00f1o.<\/p>\n

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